Anna Decanini, residente de Brightview on New Canaan, celebró su 105° cumpleaños rodeada de familiares y amigos. Nacida en Nueva York en 1921, esta mujer ha compartido algunos de los secretos que le han permitido mantener su vitalidad a lo largo de los años.
Según su nieta, Michelle Riley, a los 105 años, Decanini se levanta de una silla sin apoyo y realiza sentadillas, demostrando una sorprendente agilidad. Aunque nunca practicó deportes organizados, siempre se mantuvo activa con actividades como andar en bicicleta, bailar, montar a caballo y disfrutar de la “passeggiata”, un paseo vespertino característico de los pueblos italianos.
En los últimos años, ha incorporado nuevos pasatiempos, como tejer y armar libros de stickers, para mantenerse ocupada. Sin embargo, su alimentación es uno de los pilares de su longevidad. Decanini es estricta con sus hábitos alimenticios, evitando snacks entre comidas y comida chatarra, prefiriendo ingredientes frescos y reales, una práctica que aprendió en el restaurante toscano de su padre.
Cada noche, se permite disfrutar de un espresso con cinco cucharadas de azúcar, que acompaña con una porción de torta cuando se presenta la oportunidad. “Nunca he tenido secretos, siempre he comido bien”, afirma, resaltando su bienestar a los 105 años.
La familia también ha jugado un papel fundamental en su vida. Devota católica, Anna sostiene que su carácter positivo y el apoyo familiar fueron claves para enfrentar la Segunda Guerra Mundial y la ocupación nazi en Italia. A pesar de haber perdido a su esposo Raffaello en 2012, a los 96 años, ha encontrado en su familia un pilar de fortaleza.
Decanini, que pasó parte de su infancia en Lucca, Toscana, regresó a Estados Unidos en la década de 1950, cuando su esposo fue convocado para participar en la construcción del puente Verrazano-Narrows. Su historia es un testimonio de resiliencia y vitalidad, un ejemplo a seguir en el camino hacia una vida longeva y saludable.
Fuente: La Nación
