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29 julio 2026, 10:52 am

Consejos de expertos: Alimentos y bebidas para combatir el jet lag en tus vacaciones

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El jet lag o desfase horario puede convertirse en un obstáculo significativo durante las vacaciones, afectando tanto el estado de ánimo como la salud. Especialistas han identificado que, además de ajustar los horarios de sueño, la alimentación y la hidratación juegan un papel crucial en la reducción de sus síntomas.

Para mitigar los efectos del jet lag, se recomienda comenzar a modificar los horarios de las comidas antes de emprender el viaje. Según Tara Schmidt, dietista de Mayo Clinic, ajustar las comidas en incrementos de 15 minutos a una hora puede facilitar la adaptación al nuevo huso horario. Esto incluye mantener un horario regular de desayuno, almuerzo y cena una vez que se llegue al destino.

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Otro aspecto importante es el tamaño de las porciones. Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades sugieren optar por porciones más pequeñas justo antes y después del viaje para prevenir problemas digestivos, especialmente para aquellos con estómagos sensibles.

En cuanto a las bebidas, la clave es mantenerse hidratado. Beber agua antes, durante y después del vuelo es esencial para combatir los efectos del aire seco en la cabina. Schmidt también aconseja evitar el consumo de alcohol, ya que este puede alterar el sueño y provocar deshidratación, agravando la fatiga y otros síntomas del desfase horario.

La cafeína, por su parte, debe ser consumida con moderación y de forma estratégica; los expertos sugieren limitar su ingesta a las mañanas para no interferir con el sueño nocturno.

El jet lag no solo afecta durante las vacaciones, sino también al regresar. Por ello, se recomienda retomar gradualmente la rutina habitual conforme se acerca el final del viaje, facilitando así una mejor adaptación al horario de origen.

Según Harvard, el jet lag se produce por la alteración de los patrones de luz y oscuridad que afectan los ritmos biológicos del cuerpo, llevando a síntomas que van desde la somnolencia diurna hasta malestar estomacal. La comprensión de estos efectos puede ayudar a los viajeros a planificar mejor sus vacaciones y disfrutar de una experiencia más placentera.

Fuente: La Nación

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